28 October 2009

kue mangkok lagi


kemaren ma bunda dibeliin tape banyak, renc mo bikin perut ayam tapi pas bongkar2 resep ngeliat gambar kue mangkok,lha jadi kepengen bikin kue mangkok aja.untung bahan2nya gampang, jadi tinggal aduk2 adonan ajah


bikin kue ini gampang banget,kalo ga percaya cobain sendiri wis hehehe,resepnya dulu udah pernah aku posting


ini nenh penampilannya,cantik kan? hihi

26 October 2009

wafel keju cinta




judulnya panjang amat yakk..hehehe, intinya wafel bentuk cinta rasa keju, gitu aja ;p


bikin wafel juga karena penasaran,punya cetakan tapi lum pernah sukses bikinnya, dulu pernah bikin tapi lengket di cetakan n ga bisa dimakan. hari mingu kemaren emang diniatin bikin, kali ini coba resep dari mbak rina dan ternyata hasilnya memuaskan, maturtengkyu resepnya ya mbakyu.


bikin adonannya gampang coz ga perlu mikser, cuma tinggal aduk2 aja. adonannya mirip ma pukis cuma kalo wafel ini pake susu ga pake santan, mungkin bisa juga pake santan biar lebih gurih.


tadi pagi aku bawa ke kantor langsung ludes, enak kata temen2 hehehe...malah ada bapak supervisor yg kasih duit, bilangnya besok bikin lagi ya in...siap pak ;p


pengen bikin variasi lain, mo kasih filling macem2, ntar kalo da waktu bisa dicoba lagi.


aku puas dengan wafelku, dimakan pas anget2 dikasih keju..hmmmm nyummy banget deh


puding blackforest for anda


pesanan dari anda wat ponakannya yg ultah.pesennya dah seminggu yg lalu, jadi aku bisa prepare apa2 yg dibutuhkan.

masih tetep seperti biasa dengan hiasan whipcream,coklat serut n cherry. pengen bikin dekor lain tapi lum punya ide hehehe

wat anda maturtengkyu pesenannya ya..

23 October 2009

molen


weekend kemarin aku sempatin bikin molen secara punya cetakan molen yg baru beli minggu kemarennya hehehe,kebetulan d koki edisi yg lalu ada beraneka molen.


awalnya aku pikir gampang bikin molen cuma tinggal giling aja,eh ternyata adonanku ga mau diajak kompromi, awalnya kelembeken trus aku tambah tepung jadi liat n ga seperti punya tukang2 molen itu, tapi lumayanlah bisa tipis juga.bikinnya juga heboh coz dibantu bunda tercinta mainin gilingan molen sampe malem hehe


untuk isinya aku bikin 2 macam, kacang ijo n pisang.kalo muter2 ke isinya sih gampang, diputer2 jadi deh trus langsung digoreng


waktu nyobain pertama rasanya aneh, berasa tepung lalu aku tambahin gula n garam jadi udah lumayan enaklah walau lum kayak punya tukang molen


percobaan pertama tidak bisa dibilang sukses tapi lumayan seneng liat hasilnya(ngeles mode on)

soesmaker isi daging


rapel posting hehehehe


bikin kue ini karena request dari mbak nurul yg lagi ngidam,dia pesen 15 biji...rupanya ketagihan ma tester yang pernah aku bawa hehehe

resepnya aku ambil dari saji, bikinnya juga gampang banget. aku coba langsung aku kasih paper cup, ternyata bagus juga.daripada capek2 oles mentega mending langsung dikasih paper cup aja hehehe

kue ini rasanya gurih2 manis,enak cocok wat cemilan ;)