25 June 2010

puding blackforest 3 in 1


ini pesanan dari isna untuk orang2 tercinta yaitu bapak n kedua adiknya yg ultah hampir barengan.pesennya puding blackforest uk.20cm,awalnya minta ucapan ditulis panjang.nah karena yg bikin kue masih amatiran n ga sanggup yg panjang2 so bikin diskusi panjang lebar akhirnya nemu tulisan yg pas,yg ga nutupi dekornya,maklum pudingnya kan kecil,sayang donk kalo dekornya ketutup hehehe

dekornya sederhana aja,border dengan kerang2an yg kata mbak rina sudah rapi hehehe.trus tengahnya dikasih coklat bentuk love2 n dihias cherry sebagai pemanisnya.nah karena tulisannya ga cukup terpaksa yg tulisan nama disandarkan di bagian depan,ternyata cantik juga n alhamdulillah yg pesen puas hehe

wat isna maturtengkyu ya pesanannya,ditunggu orderan selanjutnya hehehe


puding buah lagi



kali ini pesenan dari prista untuk bingkisan ke anak temannya,namanya michan.pesen puding dengan topping buah,kali ini aku pake jeruk mandarin ma stroberi,sayang stroberinya cuma dikit.

wat prista makasih orderannya ya jeng..

17 June 2010

minggu ceria

hari minggu kemaren bener2 niat banget praktek resep,ada 4 resep yg aku praktekkan.yg pertama moci es krim,rempeyeknya mbak rina,tamie capjay,ma bronis panggang request dari adikku tercinta.

dari keempat resep tadi yg gagal bikin moci es krim nya.nyontek resep di koki,gtw kenapa kok susah banget dibentuk bulet2 trus diisi es krim.yg ada malah es krimnya meleleh kemana2,ya sudah akhirnya ga jadi bikin,es krimnya dimakan biasa aja hehehe

agak siang bikin tamie capjay.mie nya aku coba krupuk mie yg aku beli di giant tapi ternyata waktu digoreng rasanya ga kayak mie tapi kayak krupuk,kecewa donk..donk..tapi ya mo gimana lagi punyanya itu doank.kalo soal rasa capjaynya dah mantap walau ga ada jamur kupingnya tapi sipp dahhh...

setelah tidur siang bantuin bunda bikin rempeyek,yg bikin bumbunya bunda,aku tinggal ngaduk2 adonannya hehehe.trus waktu gorengnya berantakan,asal aja sih hehehehe.belum telaten n pengalaman bikin rempeyek,jadi belum cantik2 gtu deh.isiannya aku pake rebon ma kacang tanah.hasilnya maknyuss walau kurang kress.perlu berguru pada ahlinya neh hehehe

sorenya bikin brownies panggang request dari adikku,kali ini aku coba brownies mocca coffee,resep dari mbak wahidah.rasanya maknyusss..jadi 2 loyang,yg 1 loyang aku bawa ke kantor n langsung diserbu ma teman2

minggu yg melelahkan tapi jg menyenangkan,ya begitulah kalo hati udah niat banget praktek,semua dicobain tapi kalo dah males ya udah ga praktek apa2 hehehehe.dan ini jepretan hasil karyaku minggu kemaren...

rempeyek


tamie capjay


03 June 2010

brownies marmer


bikin kue ini gara2 ada request dari teman2 untuk pesta juaranya arema,ya sudahlah biar rame aku bikinin aja brownie,bikinnya ndadak banget jadi nyari resep yg simpel n pasti jadi heehehehe.ini resepnya dari tabloid saji,hampir sama seperti brownies2 pada umumnya cuma kali ini ga pake DCC tapi pake yg milk,jadi rasanya ga nyoklat banget n teksturnya kurang padat.apa aku yg salah ya?kok terasanya seperti spongecake,ga kyk brownies?oke deh lain kali dicoba lagi,mungkin ada yg ga bener waktu nyampur bahan2nya.

alhamdulillah kuenya ludes diserbu teman2 di kantor,enak ga enak tetep aja ludes.maturtengkyu ya prend kalian membuatku untuk lebih banyak belajar lagi ;)

akhirnya kita juara,salam satu jiwa ker hehehehehe