simpel marmer pound cake

tadi malam bingung mo bikin cake apa,mo bikin cake tape tapi ga ada tape ..ya udahlah akhirnya bikin yang bahannya udah ada, liat2 kumpulan resep akhirnya nemu resep gampang dari ncc, simpel marmer pound cake..namanya kerennn ya hehe,sepintas nih kue mirip kue bolu..

waktu liat bahan2nya siipp ada semua..eh waktu nyari coklat bubuk kok ga ketemu..ya udah akhirnya diakali pake pasta coklat aja,toh fungsinya sama...
setelah dioven eh kok kuenya 'meledak' ya..bagian atasnya ga rata..waduuhhh kenapa nih..trus kulitnya juga agak keras..hmm..hmm...perlu konsult ke ahlinya neh...rasanya enak sih tapi ya itu tadi kulitnya jadi agak keras...

yaahh..walau tampilannya ga begitu cantik,tapi ni tadi aku bawa ke kantor udah ludes hehehe...pingin praktek lagi tapi mo konsult dulu ke ahlinya biar ntar klo bikin tampilannya jadi cantik..;)

kalo ada yg mo praktek,nih aku kasih bocoran resepnya....

SIMPEL MARMER POUND CAKE

Bahan:
- 100 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 3 butir telur utuh
- 1 butir kuning telur
- 150 gram mentega
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt coklat bubuk (kmrn aku pake coklat pasta)

Cara membuat:
- kocok mentega sampai lembut
- masukkan gula pasir,kocok sampai pucat
- masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok
- masukkan tepung terigu, baking powder kocok sampai rata n lembut
- ambil 2 sendok adonan, beri coklat bubuk sisihkan
- tuang adonan putih dalam loyang, lalu tuang adonan coklat tadi secara acak hingga membentuk motif marmer
- panggang dalam oven sekitar 40 menit/ sampai matang
- keluarkan dari cetakan ..potong sesuai selera