12 January 2009

fu yung hai sayuran


minggu kemaren acara masak2nya diawali dengan masak untuk sarapan, menunya kali ini aku bikin pecel ma tempe goreng plus telor ceplok aja, simpel banget yang penting bisa wat sarapan pagi deh hehehe. nah selain bikin pecel aku juga bikin fu yung hai sayuran, bikinnya gampang, kayak bikin omelet biasa gtu, isinya daging rajungan, daging cincang, wortel dipotong korek api, tauge ma 4 butir telor, dicampur jadi satu ditambah merica bubuk ma garam kemudian digoreng di teflon sampai matang. udah gtu aja..gampang kan?hehehe..

trus sausnya terdiri dari saus tomat, cuka, sedikit maizena n kacang polong, dimasak sampai mendidih n kental. taruh fu yung hai di piring kemudian siram dengan sausnya, masakan sudah siap untuk disajikan...kalao yang suka pedes, saus tomatnya bisa diganti ma saus sambal..
kemaren gorengnya agak gosong so penampilane jadi ga cantik deh..tapi gpp yang penting rasanya maknyuss..top markotop deh hehehe

No comments: