puding rambutan

sekarang yang namanya buah rambutan lagi musimnya neh, nah kebetulan kemaren d rumah ada tetangga yang ngasih rambutan lumayan banyak, karena di rumah lagi pada batuk so muncul ide bikin tampilan lain dari buah ini. ya itung2 menambah nilai guna dari buah ini ciee..bahasanya..hehehe

nah karena lagi males buka resep2 maka kreasi kali ini dibikin puding aja. maklum spesialis bikin puding jadi ide yang pertama n gampang adalah bikin puding. nah bikinnya gampang banget, rambutannya dikupas trus dikeluarkan isinya, nah kemudian buah rambutan tampa biji tadi direbus bareng campuran gula,air n agar-agar setelah mendidih langsung cetak deh.

untuk variasi kali ini aku bikin pudingnya lapis merah putih, lapisan putihnya terdiri dari agar-agar putih,gula n susu.

ini nih tampilan dari puding rambutan merah putihnya....