serabi solo

ini resep nemu dari blognya alm.bunda inong, sebenernya udah lama pingin bikin kue ini,apalagi ma bunda udah dibeliin wajan kecil untuk cetakannya.

baru liburan kemaren sempat nyoba, bikin adonannya gampang banget, yang lama itu proses penggorengannya, digoreng satu2 ,harus telaten jadi deh kemaren duduk di dingklik kecil di depan kompor.

waktu pertama kali goreng gosong karena apinya kegedean hehehe,proses penggorengan selanjutnya udah mulai lancar.

kali ini untuk isiannya aku kasih keju ama coklat meises, kombinasi manis n gurih,ditambah santan kentalnya bikin tambah gurih. dimakan anget2 hmm..enak tenann maknyuss pokoke hehehe